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冬瓜煲羊排的做法步骤

1.羊排剁成小块清水冲洗干净。

2.羊排放锅内加水煮开即可，温水洗净至无残渣。

3.姜切片，准备半棵葱。

4.羊排放压力煲，放葱姜和黄酒，加一大碗水。

5.启动煲粥功能。

6.冬瓜切块。

7.煲粥结束后，捞出部分好的羊排。加入冬瓜。

8.盖上继续用煲粥功能。

9.羊排汤煲好后，开盖捞出葱，加盐调匀。